【正宗安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
    铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水最好用山岩泉水。将水烧沸，先把茶壶烫热，装上大约占壶容量十分之四五的茶叶，冲入沸水，用壶盖刮去浮上来的泡沫，盖好壶盖，此时便有一股殊香扑鼻而来。隔两三分钟，再缓缓倒入水茶杯，每人各持一杯，先闻香，再品味，慢慢啜饮，便满口生香，回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称，其入口微苦，回味甘香，清郁隽永，韵味无穷。

【工艺】轻发酵，春香

【保质期】18个月

【保存】冷藏保鲜

【产地】安溪——海拔1000米

【生产】2007年05月 春香

【包装】双层铝膜真空无氧包装

【干茶】形似铁，色泽砂绿，卷曲，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。

【汤色】姜黄明亮、茶汤黄而清澈

【香气】香气高洁细腻，干茶香、盖香、汤香明显新鲜悦鼻

【口感】口感鲜爽、醇和、茶汤水软、顺口，回甘清爽，超值价，卖家强烈推荐，

                 茶品量少，不要错过哦。

【特征】汤茶香，汤色姜黄明亮、感德特征明显，一品就可知感德特殊香气和口韵

【备注】以上为店主基于茶品评测，茶品感受因人而异，仅代表个人观点

 评测茶具：盖碗100cc  水温：100° 出汤：10—30秒  三水后延长